Zutaten:
für die Käfer:
30 Salzbrezeln aus der Tüte
15 Cherrytomaten
für den Dip:
1 Becher Schmand
1 Tüte Salatfix (Italienische Art)
für die Fühler:
einige Stiele Dill oder Schnittlauch
(frisch)
Zubereitung
- die Salatfix-Mischung mit dem Schmand verrühren
- Tomaten halbieren
- mit einem Teelöffel einen Tupfer Dip auf die Tomatenhälfte geben
- die Tomatenhälfte auf die Brezel setzten
- die Fühler unter die Brezel legen oder zwischen Tomate und Brezel in den Dip schieben
Die Brezeln halten sich auch mit dem
Dip und der Tomate eine Weile knusprig, sie sollten aber innerhalb
von 30 Minuten verzehrt werden.
Rezept von Thorsten
